スパイスカレーバターチキン【約4杯分】 FATCAMP kitchen

スパイスカレーが簡単に作れるスパイスキット！！！

ついに辛くないスパイスカレーが完成です！
たっぷり生クリームとバターを使った、子供も食べられるバタチキ、食べてみてください

4人分の材料

①鶏モモ肉400ｇ
②プレーンヨーグルト200ｇ
③おろしにんにく小さじ1(チューブでOK!!)
④おろしショウガ小さじ1(チューブでOK!!)
⑤トマト缶200g
⑥バター50g
⑦生クリーム200ml
⑧水100ml
⑨ピーナッツバター（なくてもOK!!）

作り方

1: 鶏モモ肉は大きめの一口大にカットしておく
2: ジップロックにカットした鶏もも肉と材料とパウダースパイスを入れて漬け込んでおく
3: フライパンにバターをひいて温まったら漬け込んでおいた鶏もも肉を液ごと入れ、汁気がなくなるまでしっかり炒める
4: 汁気がなくなり、鶏肉に焼き色がついたらトマト缶を入れる。
5: トマト缶の水分が飛びペースト状になってくたら水を入れて煮る。
6: 煮立ったらピーナッツバターと生クリームを加えフツフツと煮立つぐらいの弱火で10~15分ほどかき混ぜながら煮込む。
7: 皿に盛り、上からカスリメティ（同封の葉）をふりかけて完成！

◆原材料

ミン、コリアンダー、塩、パプリカパウダー、砂糖・ガラムマサラ・ターメリック・クローブ・カルダモン、フェヌグリーク、カスリメティ